Nordic Chocolate - 70 % med Havtorn & Physalis

Choklad 70 % med Havtorn & Physalis

Limited edition! 

Handgjord mörk choklad med små krispiga bitar av physalis och syrlig havtorn från Norrland. Chokladen är en blandning av kakao från Ecuador och Nicaragua. Odlarna får rättvist betalt utan mellanhänder samt utbildning. Jenny skalar, rostar och stenmaler bönorna till choklad i Umeå. 

Ingredienser: *Stenmalda kakaobönor, *socker, *kakaosmör, havtorn, physalis. *Ekologisk ingrediens
Vikt: 90 gram
Allergiinformation: Mjölkfri, Nötfri, Sojafri, vegansk.

Näringsinnehåll per 100g:
Energi 589 kcal/100g
Energi 2462 kJ/100g
Fetthalt 42,3 g/100g
– varav mättat fett 24,7 g/100g
Kolhydrater 44,5 g/100g
– varav sockerarter 28,2 g/100g
Protein 7,4 g/100g
Salt 0 g/100g

Vintage plantations, Umeå chokladfabrik

Tänk på att varma dagar kan chokladen smälta om den blir liggandes i din brevlåda.