Chaga svamp - Sprängticka för Chaga te

Detta är 100% äkta Chaga (Inonotus obliquuss), på svenska sprängticka, som vuxit på björkar i Västerbottens friska skogar.

En påse räcker i flera månader. I torkat skick är hållbarheten obegränsad.

Recept: Tag en näve av påsen och koka i 2 liter rent vatten tills det blir konjaksfärgat, späd gärna om teet blir för svart första gångerna. Sila bort sprängtickan och spar bitarna i kylskåp, samma bitar kan kokas om igen 25-30ggr. Koka bara längre. Dricks varmt eller kallt. Den är neutral i sin smak. Smaksätt efter behag med tex honung, kanel, ingefära, citron eller kardemumma.  Färdigt te förvaras i kylen och håller minst en vecka. 

Sprängtickan har använts som medicinalväxt i 1000-tals år.

Påsen innehåller 50g

Chagan är plockad av svampkonsulent Anette Öberg. Vid funderingar kontakta Anette på 070-2381808