Nordic Chocolate - 70% med Åkerbär

flik1 Beskriving

ftext1

Norrländsk, ekologisk & rättvis bean-to-bar choklad med åkerbär!

Underbart god choklad med åkerbär från Norrland. Prisbelönt choklad som serverats till kung Carl Gustaf. 

För att behålla åkerbärens unika och söta smak har bären frystorkats. Jenny med team har byggt en egen, hållbar frystork. Till skillnad från andra kommersiella frystorkar drivs denna inte på olja och förbrukar 72% mindre elektricitet. Denna innovation blev nominerad till "Årets Norrlandsvisionär 2022". 

Chokladen är tillverkad på Umeås chokladfabrik av choklad-Jenny med team. Låt chokladen långsamt smälta i munnen med bären mot tungan, njut av den syrliga smaken från Rabarber. 

flik2 Innehåll

ftext2

Ingredienser: Stenmalda kakaobönor*, socker*, kakaosmör*, åkerbär från Norrland

*Ekologisk ingrediens SE-EKO-01

Allergiinformation: Vegan. Nötfri, Mjölkfri, Glutenfri och Sojafri.

Näringsinnehåll per 100g

Energi                     597 kcal
Energi                     2498 kJ
Fetthalt                    41,9 g
– Varav mättat fett   24,5 g
Kolhydrater              45,5 g
– Varav socker         30,2 g
Protein                      7,8 g
Salt                         < 0,05 g

flik3 Tips

ftext3

Chokladen är tillverkad på Umeås chokladfabrik av choklad-Jenny med team. De rekommenderar att du ska låt chokladen långsamt smälta i munnen med bären mot tungan, njut av den friska smaken av Åkebär. 

Tänk på att varma dagar kan chokladen smälta om den blir liggandes i din brevlåda.